今週のお題「マメ」 こんにちは、ぱんだぬきです。 PCから「記事を書く」を開くと 「マメに更新」 という文字が目につきました。 マメに更新、出来てないなあ そう思いながら、 滞りがちだった教室のブログを書きました。 こちらのブログもなかなか更新でき…

こんにちは、ぱんだぬきです。 ブログを始めて三度目の年末になりました。 ここへきて、ピアノの発表会があったり 東京での子どもパン教室が実現することになるなど 急に気忙しくなり、更新できない日が出てきました。 なんとなく寂しいような、心苦しいよう…

こんにちは、ぱんだぬきです。 先日のこと、次男にラインを入れました。 「そろそろ師走だけれど、生活費は足りている？ ちゃんと食べてる？痩せてない？」と。 返事がきました。写真付き。 「大丈夫、割とちゃんと食べてるよ 昨日はぶり大根だった。」 緑色…

こんにちは、ぱんだぬきです。 今日は雨が上がり、晴れ間もみえて 洗濯物も干せました。 遠くから子どもの声が聞こえます。 小学校の校庭を借りて 幼稚園の運動会が開かれているのです。 よかったね、雨が止んで。 良かったね、コロナで中止にならなくて。 …

こんにちは、ぱんだぬきです。 今週のお題は「夏うた」とのことで・・・ 「夏うた」の番組も各局いろいろ、 元気の出る歌が多いですね。 ぱんだぬきが夏の歌と言って思い浮かべたのは ホントにベタに「夏の思い出」です。 まあ、歌いだしが 「夏が来れば思い…

こんにちは、ぱんだぬきです。 夫さんが庭の藍から藍染の「すくも」をつくり、 藍染に挑戦しています。 www.pandanuki.com 昨年採れた藍のすくもで、 夫さんが絞り染めしたTシャツが ぱんだぬきに回ってきました。 ここまでが夫さんのデザイン。 もらったけ…

こんにちは、ぱんだぬきです。 昨年ちょっと書いたかもしれませんが、 我が家の庭に、昨年から藍が植えてあります。 昨年ニ株だけ植えた藍、 今年は種からたくさん芽吹きました。 夫さんが葉を収穫し、干してから、 水やいろいろを加え発酵させて、 藍染の染…

こんにちは、ぱんだぬきです。 今週のお題、「この夏、大活躍の予感」って う～～ん、活躍しそうなもの、って 何だろうなあ、と思いながらクリックすると おきにいりのTシャツの話でした。 おお、Tシャツですか。 ぱんだぬきのおきにいりのTシャツは 黄色い…

こんにちは、ぱんだぬきです。 きのう、この花の名前が覚えられない と記事を書いたら、 norikoさんをはじめ数名の読者さんから 「ニワゼキショウです」とメッセージをいただきました。 本当に記事を書いて直ぐの事でした。 ブログってすごい。 ありがとうご…

こんにちは、ぱんだぬきです。 昨年、ホームベーカリーで 小さな角食パンを焼くのに凝っていたことがありました。 ホームベーカリー「だけ」で「オーブンなし」で焼きます。 そこのところが、ぱんだぬきの工夫です。 いつもの食パンのミニバージョンとか 下…

こんにちは、ぱんだぬきです。 早いもので、というか 結構頑張ってきて、というか、 とにもかくにも、 おかげさまでブログを開設して二周年になりました。 はてなさんからもお祝いのメールが届きました。 わ～い、うれしい。 たぬきのぱんやさんにっき を開…

こんにちは、ぱんだぬきです。 今日のように晴れた日には アメリカ産のステーキ肉を買って、 熟成肉ステーキはいかがでしょう。 塩コショウして、 一時間ほどベランダで日に当てて熟成させます。 鯵の塩焼きもいいけれど、 干物が美味しいのと同じ感覚です。…

こんにちは、ぱんだぬきです。 から、 見慣れないメールが来ました。 一年前のブログを振り返りませんか？ という振り返りメールです。 「1年以上の長きにわたってブログを継続いただいているユーザー様を対象に、 過去の同じ時期に投稿した記事を振り返るメ…

こんにちは、ぱんだぬきです。 二月は逃げるといいます。 今年はうるう年なので一日多いけれど、 それでもほかの月より短いから 逃げ去ってしまうように感じるのでしょうか。 一月のお正月休みにのんびりしたツケを やっと払い終えたか終えないうちに 今日は…

こんにちは、ぱんだぬきです。 ブログを始めて二度目の年末になりました。 今年もほぼ毎日更新を続けられたのは 読者の皆様のお蔭です。 少しずつ読者様が増えて コメントやブックマークでやり取りをしたり パンサークルに入れてもらったり、 会ったことはな…

こんにちは、ぱんだぬきです。 ときどき「小腹すいてませんか」という番組見ます。 料理人のきじまりゅうたさんが 町であった人に家に行って、 そこにある素材で食事を作る、というもの。 この手の、あり合わせで料理を通って見せる番組、 結構ありますね。 …

こんにちは、ぱんだぬきです。 今週のお題は何だろうな、と 見てみると、 「私の定番グッズ」＃コリコラン欲しい と書いてあります。 私の定番って何だろう？ 定番って…定番のパンは食パンだし …定番のドレッシングはオニオン醤油 ...クリスマスには鶏の丸焼…

こんにちは、ぱんだぬきです。 きのう、ホームベーカリーに成型丸めまで任せて、 クルミパンを焼きました。 焼きたてはそのままカットして、夕飯に。 残り半分は朝食に食べました。 奥は生ハムとチーズのトースト。 シュレッドチーズと生ハムと黒コショウで…

こんにちは、ぱんだぬきです。 消費税値上げの１０日前の金曜日です。 何か、駆け込みで買いたい衝動に駆られます。 まずはワインのセット買い。 今朝、１００００円で1ダースのセットをぽちっとしました。 そして、 ベッドのマットレスを交換しようと決心し…

こんにちは、ぱんだぬきです。 今日は最近入れてもらったサークル活動 第３弾の記事です。 ホームベーカリーパンサークル hana (id:HappyUnbirthday)さん主催のサークルは たくさんの人の焼いたパンの写真と 焼いた人のブログが紹介されています。 もう、ほ…

こんにちは、ぱんだぬきです。 今日は最近入れてもらったサークル活動 第二弾の記事です。 ホームベーカリーを利用して 型に入れて焼く角食パンを作りました。 焼くのもオーブンではなくホームベーカリーです。 リッチな角食パンは柔らかくサンドイッチなど…

こんにちは、ぱんだぬきです。 hanaさんズボラ主婦の覚書の パンサークルに入れてもらって 今日は初めてのパン祭りです。 ホームベーカリーで角食パンを焼く記事を 載せていただきました。 こちらです。 www.zubora-hana.com パンにBGMをつけてご紹介いただ…

こんにちは、ぱんだぬききです。 甲子園の高校野球も今日は休養日。 久しぶりにTVが静かです。 朝起きて、Eテレをつけました。 ちょうどとやっていたのは「英語であそぼ」 厚木の周知に一役買った、厚切りジェイソンさんが 子どもたちと発音の勉強をしていま…

こんにちは、ぱんだぬきです。 おかげさまでPCはたぶん、 無事切り替わりました。 少なくともこうしてブログが書けるようになりました。 ご心配いただいた方々、 ありがとうございました。 通販で買ったPCは自分で設定。 パッケージをあけて、 説明書を見な…

こんにちは、ぱんだぬきです。 世の中お盆休み、高校野球は台風でお休み。 ぱんだぬきの元へは新しいPCがやってきました。 このPCも壊れることなく、バトンタッチの日を迎えました。 これからするのは、このPCのお疲れ様会 ・・・・ではなくて、 PCデスク周…

こんにちは、ぱんだぬきです。 お盆休みで、あちこちブログを散策していた時、 素敵なサークルを見つけました。 ホームベーカリーパンサークル www.zubora-hana.com たくさんの人の焼いた、パンの写真と 焼いた人のブログが紹介されています。 素敵です。 な…

こんにちは、ぱんだぬきです。 ブログを始めたころに撮った写真です。 おかげさまで１年３ヶ月になりました。 ブログを始めようと思ったきっかけは ぱんだぬきの教室の生徒さんが減ってきたことでした。 生徒さんが減ってしまうと、 クラスの人数が減ったり …

今週のお題「2019年上半期」 こんにちは、ぱんだぬきです。 もう、半年！と毎年思う７月１日です。 全く同じ半年も年々早く感じられます。 昨年の７月１日は 何をしていただろう？ と昨年のブログをさがしました。 www.pandanuki.com 昨年７月１日は日曜日で…

こんにちは、ぱんだぬきです。 ブログを始めて今日でちょうど1年になりました。 ほぼ毎日更新できたのはブログをお読みいただいたり、 ブログやリアルでコメントをくださった みなさまのお蔭にほかなりません。 どうもありがとうございます。 一年も経つのに…

今週のお題「平成を振り返る」 こんにちは、ぱんだぬきです。 先日、国立公文書館で撮った写真です。 あの「平成」の原本です。 平成元年、ぱんだぬきは独身の会社員でした。 化学会社の研究所で液晶材料に携わっていました。 翌平成2年に結婚して東京生まれ…