こんにちは、ぱんだぬきです。 今週のお題「最近買った便利なもの」が気になりました。 最近、って「いつ」よ？というのはありますが・・・ まず、最近便利で手放せないのがこれ。 除菌ウエットティッシュですが、大判で厚手でヒアルロン酸。 アルコールの配…

こんにちは、ぱんだぬきです。 子どもパン教室の今月のパンのひとつ、 ねじりドーナッツ風。 くるくるとねじる成形が楽しいパンです。 細く伸ばした生地をまずねじって、 両端を合わせると、あらふしぎ、 クルンクルンとこの形に落ち着きます。 縄をなうのと…

こんにちは、ぱんだぬきです。 １１月２２日、いい夫婦の日だそうです。 昨日は私がいつも気になっていることを口に出したので ちょっとけんかしました。 「昼食どうする？」と降りてきた夫に 「あと7～8分でうどんができるよ」と答えたのに、 また二階に上…

こんにちは、ぱんだぬきです。 １１月も半ばになりましたが、驚きの暖かさ。 でも、そろそろクリスマスが近づいてちょっとウキウキ。 シュトーレンもちょっと試しに焼いてみました。 ここ数年、クリスマスでも部屋の飾りつけはしていなかったのですが 押入れ…

こんにちは、ぱんだぬきです。 昨日、農協へ行ったときに珍しく花の苗を買いました。 ビオラとアリッサムです。 食卓の彩様にパセリとイタリアンパセリも。 培養土を買おう、とホームセンターへ寄り、 アーティーチョークの苗も見つけてて購入。 春に花芽が…

こんにちは、ぱんだぬきです。 しいたけ栽培キットを購入しました。 以前、それも２０年も前に 菌の杭を打ち込んだタイプのほだ木を買って 家の裏に置いておいたことがあったのですが その時は顔ほどもある、やたら大きいしいたけが いつの間にかできていて…

こんにちは、ぱんだぬきです。 今日は東京は桜の開花宣言があったのに 朝から雨、どんどん寒くなって 昼過ぎにはみぞれから雪でした。 3月生まれだった長男の生れた日も 雪の降る寒い日でした。 三月って、案外雪が降るのですね。 あまりに寒いので 買い物に…

こんにちは、ぱんだぬきです。 昨冬豊作だった我が家のレモンの木は この冬はあまりたくさん収穫できませんでした。 人に差し上げたり、料理やお酒に絞って あっという間になくなってしまいました。 最近スーパーで国産レモンが出回っています。 先日とんか…

こんにちは、ぱんだぬきです。 今年初めてワインを買いました。 今回の予算は一万円です。 とはいっても一本で一万円もする 高級ワインを買うわけではありません。 ワインセットを送料無料でネットで買います。 これまでに買ったことのあるネットショップは …

こんにちは、ぱんだぬきです。 今日は節分。豆まきの日です。 豆もイワシも買いました。 庭に柊はないのでそれは割愛。 母の見舞いに施設へ行くと、 ロビーでは豆まきの準備が始まっていました。 風邪気味の母は参加できないでしょうけど、 季節の行事を皆さ…

こんにちは、ぱんだぬきです。 今日は１１月21日。 午前中に近所のスーパーに行ったら 棚に並べて何種類も売っていて そこで初めて思い出したのですが。 ボジョレーの解禁日です。 隣の冷蔵ケースにはチーズもいろいろ。 ちいさなポーションのブルーチーズが…

こんにちは、ぱんだぬきです。 11月になりました。 本当に月日の経つのが早くなりました。 今日はシュトーレンのための、 ドライフルーツの仕込みをしました。 ぱんだぬきはラム酒漬けのフルーツを 独身の頃から作っています。 もうかれこれ４０年近くでしょ…

こんにちは、ぱんだぬきです。 台風はまだ遠いというのに、 もう大雨が降っています。 もう、家にいるしかありません。 被害が少ないことを祈るだけです。 ・ ・ ・ ラザニアでなくパッケリでラザニア？ 昨日、パッケリで2品作って投稿しました、 パッケリ、…