こんにちは、ぱんだぬきです。
先週から栽培を始めたしいたけです。
あまりにたくさん芽が出てきたので
傘が重なりそうな10~20個ほどは
間引いて、アヒージョにして食べました。
すこしすつきりして
そして昨日は20個ほどを初収穫。
昨日傘の開いてなかったものも
今は大きくなってます。
一期目は面白いように採れるのです。
食べるのが追い付かないほど。
今年は間引きしてセーブしたけれど、
どんどん採れて楽しいです。
二期目以降にも採れるように
もっと間引いてもよかったかもしれない。
昨年は6期目まで行きました。
今年は何期までいけるでしょう？
楽しみです。
