こんにちは、ぱんだぬきです。
昨年秋から今年の春にかけて6回も楽しませてくれた
椎茸栽培キットを今年も購入しました。
宅配便やさんの不手際で一日ロスがありましたが
到着してすぐにいったん氷水につけ
十分に水を吸わせて昨夜から栽培開始です。
既にたくさんの椎茸が発芽している模様。
一晩たってどうなったか?
こうです。
既に椎茸の足が延びてます。
それも、ものすごくたくさん。
これでは傘が開けないではないか!
という数です。
夫さんと相談し
傘の開く前に小さいものは間引いて
それでアヒージョをしよう、
と話がまとまりました。
今年も大いに楽しませてくれそうです。
ありがとう、森のしいたけ農園さん。