今週のお題「家で飲む」
こんにちは、ぱんだぬきです。
今日は親戚が厚木に集まりました。
帰りに子どもたち家族と姉夫婦が
我が家へ寄ってくれました。
急な事だったので、有り合わせ食材と
庭から取ってきた色々なもので
簡単にワインパーティー。
庭のサラダ野菜や渦巻きビーツのサラダ、
インカの目覚めとメークインの新じゃがとオイルサージンのアヒージョ
生ハムとサラミの盛り合わせ、
今年初物のバジルでカプレーゼ
ツナとアボカドのマヨネーズあえ。
つまみは心もとなくとも
人数がいれば話題がおつまみです。
たくさんのグラスと食後のコーヒーカップは
食洗機にお任せ。
ジントニックなど、しばらく飲んで
お土産にもらったフリュイ・コンフィと
食後のコーヒーでお開きになりました。
グラスもカップも、食洗機ががんばってくれています。
家飲みの強い味方です。
