厚木市の自宅と東京でパン教室をしています。
さくふわアイスボックスクッキー こども教室の夏のたいけんのおやつ用に 万人向けのさくふわクッキーを焼きました。 楽しみと不安の半々でで緊張して 初めて教室にやってくる子どもたちが だれでも美味しく食べられるように、 奇をてらわず、口当たりの良い…
セミの羽化 何年か前、リビングのの窓を開けると セミの幼虫が杏の葉に止まっていました。 何年もの地中生活から這い出で、 羽化の時が来たのです。 庭で蝉が育つようになった 今の家に越してきたとき、 夏には網を持って子どもと蝉採りに出かけました。 夜…
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