大きな長時間発酵パンも焼いてみました スティックパンと同じ先生の大きなパンの本から基本の大きなパンも焼いてみました。大きいと言っても粉180gだから一斤に満たない。こちらも本の通りに焼いて、こんな感じ。持っているととっても重たい。切ってみると水…