たぬきのぱんやさんにっき

おいしいこと、季節のこと、思うこと

厚木市の自宅と東京でパン教室をしています。

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自己肯定感を育むこどもパン教室がライフワークです。ぱんだぬきの日常のあれこれ、料理、ピアノ、絵本の読み聞かせなどについてを飾らず書き綴りたいと思っています。

2019-11-11から1日間の記事一覧

シュトーレン

こんにちは、ぱんだぬきです。 先日焼いたシュトーレンです。 粉砂糖をまぶしてラップして10日。 www.pandanuki.com ラップに包んでおいてあったものを 今日初めてカットしてみました。 中央にはマジパンと栗のペーストを ねり合わせて巻き込んであります…