こんにちは、ぱんだぬきです。 いつも買う「イーグル」ではなく、 「ベルムーラン」という粉を買って いつもの食パンを作ってみました。 最近、食パンが流行なので、 「食パンの技術」「家庭のオーブンで焼ける食パン」 という本等を引っ張り出して読んでい…