厚木市の自宅と東京でパン教室をしています。
こんにちは、ぱんだぬきです。 今朝は昨日の失敗を書き連ね・・・ 凹みから立ち直ったのでご報告です。 ブログをアップした後にケーキを焼きました。 今日の教室のために昨日焼いたスポンジは 高さが足りなくて、がっかりだったのです。 スライスしてみると…
こんにちは、ぱんだぬきです。 暗いタイトルにしてしまいました。 昨日はいろいろなことを並行して行い、 どれもこれもちょっとずつ失敗。 どれも大した失敗ではないので 昨日はそれほど思っていなかったのだけれど 朝になって結果を冷静に見て凹んでいます…
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