こんにちは、ぱんだぬきです。
春に社会人になる次男が
修士論文を提出したと言うので
慰労会をすることになりました。
今年になって最初の帰省。
冷凍になってたスポンジケーキがあったので
イチゴとクリームを買いました。
はじめてのアシンメトリーなデコレーション。
うまく片寄らせて綺麗に並べるって
思った以上に難しい。
なんか、垢抜けないのは
クリームの絞りかたかな。
それとも、
苺のカットや並べ方かも。
全然いけてない。
ケーキって、均等に分けられるように、
周囲に人数分のイチゴを配置し勝ちでした。
でも大人三人での夕飯のデザート。
均等でなくても良いのですよね。
なんで気づかなかったんだろう。
急にやってみたところでだめですね。
練習するのが楽しみになります。
苺の季節のうちに、もう一、二回、
やってみられるかな。
