たぬきのぱんやさんにっき

おいしいこと、季節のこと、思うこと

厚木市の自宅と東京でパン教室をしています。

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自己肯定感を育むこどもパン教室がライフワークです。ぱんだぬきの日常のあれこれ、料理、ピアノ、絵本の読み聞かせなどについてを飾らず書き綴りたいと思っています。

ナムルで昼御飯

こんにちは、ぱんだぬきです。

昨日のモヤモヤはそのままに、
今日は期末に向けて自治会の事務仕事。

お昼ごはんは昨日の夕飯に作ったナムルの残り。
カメラからなら写真が貼れます。
たぶん。

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ほら!なんか嬉しい。
残りご飯を熱々にチンして
卵黄を乗せ、コチュジャンをそえる。
ピビンパになりました。
牛でなくてサラダチキンだけど
ねぎ塩だれで絡めれば良い感じです。
も一度パチリ

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あとは海苔かな?
いただきます。