こんにちは、ぱんだぬきです。
こんにちは、と始めることにしたから
こんにちは、ぱんだぬきです。ですが、
もう、あと15分で今日が終わります。
九時頃思い立って
昨年、レシピを作った時短パン
ちっちゃかフォカッチャの生地で
いくつかパンを焼いてみました。
フォカッチャ以外のパンでも
いろいろつくれるのです。
きょうはこんなパンです。
シュガーバター
ソーセージロール
塩バターパン
コッペパン
ベーコンエピ
どれも一時間足らずで焼き上がるパンです。
「ちゃっちゃか」という音の響きが気に入ったので、
商標登録の申請をしています。
通るかな？
それに、たぶん画期的なこね方です。
これまで、いろんな本や雑誌、ネットなど
簡単パン、時短パンにアンテナを張っていましたが、
こんなこね方を見たことがないと思います。
それで、夫さんの薦めで製法特許の申請もしてみています。
教室で作っているパンが商標登録や特許が取れてたら
生徒さんたちも喜んでくれるかな。
そんなことと同時に、
これ、今からたべちゃダメだよね、
と現実の問題にも直面してます。
あー、でも、
我慢してたべずに寝ます。
お休みなさい。
