たぬきのぱんやさんにっき

おいしいこと、季節のこと、思うこと

厚木市の自宅と東京でパン教室をしています。

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自己肯定感を育むこどもパン教室がライフワークです。ぱんだぬきの日常のあれこれ、料理、ピアノ、絵本の読み聞かせなどについてを飾らず書き綴りたいと思っています。

2020-10-08から1日間の記事一覧

波刃のナイフを研ぐ・・頂いたコメントに感謝

こんにちは、ぱんだぬきです。 研ぎに出したパン切ナイフは切れ味抜群で 今朝の食パンも、スイっと切れて切り口がきれい。 お刺身もよく切れる柳葉で料理人が切ると美味しいのと同じで 今朝のトーストは心なしか美味しかったです。 きれいに切れたので、丁寧…