たぬきのぱんやさんにっき

おいしいこと、季節のこと、思うこと

厚木市の自宅と東京でパン教室をしています。

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自己肯定感を育むこどもパン教室がライフワークです。ぱんだぬきの日常のあれこれ、料理、ピアノ、絵本の読み聞かせなどについてを飾らず書き綴りたいと思っています。

2020-08-15から1日間の記事一覧

朝食にそば粉のガレットを焼く

こんにちは、ぱんだぬきです。 朝からじりじり暑い、 ちょっと寝坊した土曜の朝、 朝食にそば粉のガレットを焼きました。 ガレット・コンプレ、 フランスの定番お惣菜です。 最近はおしゃれな専門店があったりして、 ご存じの方も多いかと思います。 ぱんだ…