厚木市の自宅と東京でパン教室をしています。
こんにちは、ぱんだぬきです。 昨日焼いた自家製酵母のパンを 今朝はトーストしてみました。 ホームベーカリーでレーズン酵母のパンを焼く - たぬきのぱんやさんにっき 一回目に焼いた自家製酵母パンに比べると 色白で、ふっくらではあります。 種継のおかげ…
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