厚木市の自宅と東京でパン教室をしています。
こんにちは、ぱんだぬきです。 今日は12月のおとなの教室のメニューを最終試作しました。 パン・ドーロ、金色のパンとファーブレトンです。 パン・ドーロは天然酵母のイタリアの菓子パンですが 教室の時間内で何とかそれらしく焼けないか、 試行錯誤してい…
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