たぬきのぱんやさんにっき

おいしいこと、季節のこと、思うこと

厚木市の自宅と東京でパン教室をしています。

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自己肯定感を育むこどもパン教室がライフワークです。ぱんだぬきの日常のあれこれ、料理、ピアノ、絵本の読み聞かせなどについてを飾らず書き綴りたいと思っています。

2022-01-10から1日間の記事一覧

八頭で柚子餡

こんにちは、ぱんだぬきです。お正月に八頭を買いました。 年末に続いて2個目です。 ホクホク、ねっとり、美味しい芋です。いつも出汁で普通に煮物にしますが ちょっとやってみたい食べ方がありました。 それは「砂糖で甘く煮る」ことです。以前、ママ友達…