たぬきのぱんやさんにっき

おいしいこと、季節のこと、思うこと

厚木市の自宅と東京でパン教室をしています。

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自己肯定感を育むこどもパン教室がライフワークです。ぱんだぬきの日常のあれこれ、料理、ピアノ、絵本の読み聞かせなどについてを飾らず書き綴りたいと思っています。

2021-01-25から1日間の記事一覧

麹にはまる

こんにちは、ぱんだぬきです。 気が付けば一月ももうあと一週間。 二週間で緊急事態宣言は解けるのか? そればかりを気に掛けがちな今日この頃ですが それでは時間が本当にもったいないですね。 寒に入って、味噌を仕込んだ話は書きましたが、 その後も麹を…