たぬきのぱんやさんにっき

おいしいこと、季節のこと、思うこと

厚木市の自宅と東京でパン教室をしています。

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自己肯定感を育むこどもパン教室がライフワークです。ぱんだぬきの日常のあれこれ、料理、ピアノ、絵本の読み聞かせなどについてを飾らず書き綴りたいと思っています。

2020-08-17から1日間の記事一覧

そば粉消費、シーフードのガレット包みグラタン

こんにちは、ぱんだぬきです。 そば粉のガレットで朝食のあと、 余ったガレットでグラタンを作りました。 残っていたガレット(そば粉クレープ)は二枚。 ガレットに、ホワイトソースで和えたシーフードを巻き チーズを混ぜ込んだホワイトソースをかけて焼き…