たぬきのぱんやさんにっき

おいしいこと、季節のこと、思うこと

厚木市の自宅と東京でパン教室をしています。

パン教室 うつせみキッチンのブログはこちら

友だち追加

自己肯定感を育むこどもパン教室がライフワークです。ぱんだぬきの日常のあれこれ、料理、ピアノ、絵本の読み聞かせなどについてを飾らず書き綴りたいと思っています。

2019-12-03から1日間の記事一覧

ベラベッカ

こんにちは、ぱんだぬきです。 ベラベッカというパンがあります。 アルザス地方のパンで、 たくさんのドライフルーツを ほんの少しのパン生地でまとめて焼いたものです。 洋ナシのパンという意味だそうで、 セミドライペアが入っています。 これは、先日新大…