こんにちは、ぱんだぬきです。 国産小麦「春よ恋」を使った食パンのリベンジ、備忘録です。 先日焼いた国産小麦の食パンは 重すぎて、モチモチすぎて、 お世辞にもおいしいとは言えないものでした。 同じ粉（春よ恋）を使って 一斤だけ、食パンをリベンジに…