お彼岸だから

こんにちは、ぱんだぬきです

春のお彼岸です。
姑を思い出しながら
ほんの少しだけ
ぼたもちを作りました。

結婚してすぐの頃には
もち米と小豆が送られてきました。
今は自前で用意するのてすが
作るのを忘れる年もあり。

今回、あんこは市販品。
もち米もちょこっと残っていたもの
１合の半分くらい。
レンジで炊いてみました。
ちょっとむらがあるけど、まあよし。

二人きりの暮らしでは
このくらいの量でちょうどいい。
作ってみればやっぱり美味しい。

ご馳走さまでした。