こんにちは、ぱんだぬきです。 今朝、TVを見ていたら、 料理研究家の栗原はるみさんが もやしとエビの春巻きを作っていました。 もやしのひげ根を取って、 さっとゆでて、 ぎゅ～～～っと水を絞ると 美味しくなるとのこと。 春巻きは数日前に作ったのでパス…