こんにちは、ぱんだぬきです。昨日に続きエコール辻での講習です。今日は昨日やいたジェノワーズの仕上げ。 練習用のクリームでナッペや絞りを教わってからの本番でした。イチゴは赤い栃乙女と白イチゴをがありました。 イチゴの一番高いこの時期ですが一人…