たぬきのぱんやさんにっき

おいしいこと、季節のこと、思うこと

厚木市の自宅と東京でパン教室をしています。

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自己肯定感を育むこどもパン教室がライフワークです。ぱんだぬきの日常のあれこれ、料理、ピアノ、絵本の読み聞かせなどについてを飾らず書き綴りたいと思っています。

2020-07-09から1日間の記事一覧

海老の頭と殻は何にする?

こんにちは、ぱんだぬきです。 先日、ボタンエビのお刺身を食べ、 頭と殻が残りました。 これはまだ丸ごとの写真ですが、 身を取ってもかさは変わりません。 揚げて全部食べればカルシウムばっちりですが そのために油を使って太るのもなあ… と最近覚えたア…