たぬきのぱんやさんにっき

おいしいこと、季節のこと、思うこと

厚木市の自宅と東京でパン教室をしています。

パン教室 うつせみキッチンのブログはこちら

友だち追加

自己肯定感を育むこどもパン教室がライフワークです。ぱんだぬきの日常のあれこれ、料理、ピアノ、絵本の読み聞かせなどについてを飾らず書き綴りたいと思っています。

2018-06-13から1日間の記事一覧

型にきれいに紙を敷く

型にきれいに紙を敷くとケーキの出来も綺麗な気がします。 昨日のケーキも、こんなふうにオーブンペーパーを敷きました。 パウンド型と色紙で解説しますね。 型の底の形より周りに5cm以上の余裕のある紙を用意します。 紙の長辺から僅かにはみ出すように…