厚木市の自宅と東京でパン教室をしています。
週末の朝食に食パンを仕込んでいるところへ 珍しく早く主人が帰ってきました。 夕飯は昨日作ってあったチャーシューと煮卵を切って、 青梗菜のオイスター炒めを作り、 鶏ガラで取ったスープにはもやしと豆腐を入れました。 ビールで乾杯。 食後に頂き物のい…
大人のパン教室で、久しぶりにメロンパンを作ることにしました。 だれでも大好きなメロンパンですが 前に一度取り上げているので、避けていました。 前回メロンパンだった時はホームベーカリーで生地作りしたのですが 今回は少量対応しやすいフードプロセッ…
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