家族にお祝い事があって今日は鯛です ハーブ焼きにして焼き野菜を添え スパークリングワインを開けました。 パンもありましたが、 お祝いなのでお赤飯も添えちゃいました。ぱんだぬきはすっかり出来上がりです。 pandanukitchen.hatenadiary.jp

昨日は蒸し暑い一日でした。 まるで梅雨の様です。 こういう季節はお酢の出番です。 シークワーサーの呑むお酢を炭酸で割ってちょっとスッキリ。 お酢というと醸造酢か米酢が定番ですが 棚や冷蔵庫にをビネガー類がいろいろありました。 ビネガーのボトルも…